Jay's Another Memory

Corkage 콜키지 / 开瓶费 (카이핑 페이) 고객이 본인의 술을 식당(업장) 에 가져가서 마시는 경우, 해당 음식점에서 고객에 부담하는 비용을 말한다. 본래 포도주의 코르크마개 (Cork) 를 따주는 비용인 "Cork Charge (코르크 차지)" 에서 유래했다고 한다. 해당 비용은 보통 아래의 형태로 표현하거나 포함하며, 식당마다 가격, 허용여부가 다르므로 사전 확인이 필요하다. - 와인의 경우, 와인을 따라서 잘 걸러주는 비용 - 술잔을 제공하고, 서비스를 제공하는 비용 (따라주거나) - 해당 식당의 술을 안먹고 다른술을 먹으므로 발생하는 손해에 대한 비용 참고할점 - 식당마다 가능여부/비용이 천차만별이고, 비용을 과도하게 높게 설정하여 금기시 하는 경우도 많다. - 본래 예절은 해당 술병을 식당..

임산부는 중기 이후 철분부족으로 (아이로 인해) 20주경부터 철분제를 복용한다. 철분제는 보통 보건소에도 무료로 30알(1개월) 또는 60알(2개월)치 정도씩 나눠준다. 철분제를 공복에 먹으면 흡수가 좋다고 하여 먹는데, 속이 쓰린 경우도 많은것 같다. 그보다 더 많은건 변비 발생 변비는 섬유질과 같이 먹으면 예방이 된다고 한다. 섬유질은 과일인데, 음료중에도 섬유질 음료가 많다. 속쓰림은 공복에 먹을 경우 위장장애? 등으로 발생한다고 하는데, 흡수에 다소 좋을뿐 속쓰림이 와서 불편하다면 구지 공복에 먹을려고 하지 않고, 식후 또는 자기전에 먹는게 현명할것 같다. 감잎차와 식전/자기전에 먹으면 어떨까? 아래는 정리한 내용.

새제품만 찾는 사람도 있겠지만, 중고 거래하는 곳도 적지 않다. 책은 중고서적판매로 기업체에서 운영하는 알라딘이나, YES24 중고책? 도 운영을 시작한것 같고, 온라인에서는 중고나라(카페) 라는 워낙 유명한 곳도 있고, 최근엔 당근마켓이라는 지역구별 가깝게 거래하자는 모토에서 운영하는 서비스도 있다. 보통 보면 온라인 중고거래에는 리스크가 존재하는데, 그건 바로 돈이 먼저냐(지불할건지) 아님 물건을 먼저 보낼건지.. 생각해보니 이건 중고가 아닌 온라인 거래에서도 통용되는것 같다 다들 알다시피 네이버쇼핑이나 지마켓, 11번가 등에서는 소비자가 돈을 입금할 경우 이러한 중계사이트(지마켓 등등) 에서 돈을 수취하여 보관하였다가, 구매를 확정할 경우, 판매자에게 돈을 전달하게 된다. 그래서 배송확인이 있는거고..

딱 그저께-까지는 황금빛 논이 나의 눈을 즐겁게 만들어줬는데 어제 콤바인이 오더니 금방 노오란 머리를 싹 밀어버리고 떠났다. 아쉽다는 이기적인 마음이 든다. 안바뀌는 듯 하면서도 농촌의 풍경은 시시각각 재빠르게 바뀐다. 귀엽고 작은 새들이 에어컨 거치대에서 앉아 고개를 갸우뚱 하면서 가볍게 놀다 떠난다. 새들도 보면 꼭 두 마리씩 짝을 지어 놀러오곤 한다. 좀 오래 귀여운 새들의 행동을 지켜보고 싶은데 길어야 10초 놀다가 떠난다. (10. .6.5... 지겹다. 따른 곳으로 놀러 가자.짹.) 몸이 가벼워서 그리 발랄한건지 아니면 금방 싫증을 내는 건지 알수가 없다. 종류가 다른 새 두마리가 같이 놀러오는 걸 한번도 본적이 없다. 유유상종인가. 올해 초반엔 꿩같은 커다란 새가 에어컨 거치대에 앉아있는 걸..

허리통증으로 10.4일부터 2주 이상을 힘들게 보내고 있다. 시작은 허리를 돌리고 기침을 하다가 근육이 놀래서 순간 스파크가 튀었는지 그 순간부터 나는 앉거나 누웠다가 일어설때 악-소리를 내며 힘들게 일어섰다. 허리가 아파 걸음걸이도 평소보다 시속 1/3밖에 못미쳤고 20분이면 거뜬하게 도착했던 도서관인데 50분이 넘어서야 간신히 도착했다. 건강한 일상이 간절했고 평소에 건강관리에 소홀했던 나 자신이 뼈저린 지금에서야 뼈저리게 후회가 되었다. 2주가 지난 지금 아직도 기침할때 허리에서 전달되는 뜨끔한 통증이 느껴지고 기침할 기미가 느껴지면 긴장이 된다. 아침에 일어날 때 마다 나만의 3단계 기상법(1.몸을 굴려 뒤집는다 2.손을 바닥에 짚고 다리를 오므려 양손의 강력한 압착의 힘으로 쪼그려 앉는다3.의자..

화가 샤갈과 그의 아내 벨라를 생각하며 이라는 작품의 인물을 나름대로 그려보았다. 샤갈이 아내를 사랑하는 마음이 아내가 샤갈을 사랑하는 마음이 그들이 세상을 떠난 후에도 남겨진 작품을 통해 현대 사람들에게 전해지고 있음에 감동적이다. 동화속 이야기를 들려주는 것만 같고 몽환적인 그의 그림에 매료되었다. 시대적으로 그의 삶이 평탄하지 않았음에도 그의 그림은 오롯이 따뜻하다. 영롱한 색실로 뜬 스웨터같다. 샤갈이 35세에 출간한 자서전 을 읽어보고 싶다. 그의 생각, 고뇌, 기쁨, 사소한 습관까지 섬세하게 알고 싶다.

더치커피의 더치는 Ducth = 네덜란드의 를 의미함. (비용을 반반 나눠낸다는 한국식영어 더치페이의 더치와도 동일함) 가설로는 네덜란드가 인도 점령 시 선원들이 서유럽까지가는길에 커피를 마시고자했고 그러다보니 네덜란드식 증류커피 (더치커피) 가 생김. 그러나 많은 사람들이 더치커피는 일본에서 커피마케팅의 일환으로 생긴거라고 보는듯함. 발렌타인데이가 초콜릿 교환하는날이라는 인식과 비슷한걸로보임. 결론적으로 더치커피의 더치는 일본이나 한국에서만 쓰이는 말이나 전반적으로 쓰이다보니 원래 모르던 서양에서도 해당용어를 일부사용하긴함. 서양에서는 그래도 보통은 차갑게 우려냈다는 콜드브루 (브류) 라고 부름. 추가로 더치는 원래 서쪽 게르만인을 뜻하는 말이었던 드이치? 라는 라틴어? 에서 유래됐다고 하는데 영국과 ..

FRP( Fiber Reinforced Plastics ) 여기에 탄소섬유를 더해 CFRP 를만들기도 한다

by morahani 20190513

카레라이스/하이라이스의 개념부터 이해하고, 하이라이스의 유래를 알아보자. 1. 카레라이스 : 강황 (카레 주성분, 인도식) 이 주 재료인 요리 그 이후에 네모썰기한 감자나 당근, 고기등을 넣음. 2. 하이라이스 : 데미글라스 소스 (서양식)로 만든 요리 데미글라스 소스에 각종 야채 (특히 버섯 등) 을 넣음. 보통 집에 야채가 많이 남으면 다 때려넣어 만들어도 됨 (= 하야시라이스, ハヤシライス, Hayashi rice (= 하이시라이스, ハイシライス) (= 해시라이스, Hashed beef with Rice) (= 하이라이 ) 하이라이스 어원 (설) (1) 마루젠 (식품회사)에서 처음 대중에게 소개. 마루젠 창업자 이름이 하야시 유우데키 (2) 해시드 = 하이스 = 하야시 로 되었다는 설 (3) 영미권..

모든 출구는 어딘가로 들어가는 입구다 every exit is an entry somewhere. 영국 극작가 톰 스토포드 Tom stoppard

심리학책 답지않게 직접적으로 담백하게 적어 읽고 이해하기 편하다. 프레임을 좌우하는 것 중 하나가 바로 '이름' 이다. 여러 영역 중 이름의 영향을 가장 심각하게 받는 영역이 바로 돈이다. 돈에 붙여지는 이름에 따라 돈을 다르게 쓰게 된다는 이 단순한 원리 하나만 잊지 않고 산다면 큰 부자는 못되더라도 지혜로운 부자는 되고도 남을 것이다. 프레임 by 최인철 P. 132

애벌레가 나비가 되고 나면, 자신은 처음부터 작은 나비였다고 주장하게 된다. 성숙의 과정이 모두를 거짓말쟁이로 만들어 버리는 것이다. George vaillant Vaillant, G. E. 1977 Adaptation to life. Boston : little brown. https://ko.m.wikipedia.org/wiki/조지_E._베일런트 조지베일런트는 어려서 아버지의 자살로 인해 정신과의사가 되기로 결심을 했다고 한다.

original article by aggazc.blogspot.com tag : 간단/간편 소시지 맥주 안주/ 【料理】 简便的配啤酒下酒菜 “鱼香肠应用菜” / fish meat sausages snacks with alcohol 저렴하게 사온 소시지가 남았는데, 아시다시피 개수가 많이 들어서 좀 질렸습니다. 由于鱼糕香肠家里剩下较多，而自己弄了点配啤酒的下酒菜。 소시지만 먹기엔 왠지 차가운 느낌에 부드러운 느낌인데 계속 먹다보니 질리더라구요. 鱼糕香肠一直吃起来，有点冷冷的、软软的，一直吃起来有点吃腻了。 그래서 다르게 먹어보려고 맥주 안주를 만들어보았습니다. (키스틱/ 천하장사도 가능. 어육소시지는 모두 가능.. 빨간색 소시지는 어떨지 안해봄)而为了试下不常的味道，自己弄了下陪啤酒的下酒菜。（韩国 kiss tick 等，..

토마토계란볶음 (西红柿炒鸡蛋) 요리 방법 입니다.저도 잘 몰라서 간단하게 설명드릴게요~~ 아래 재료를 준비합니다. (2인분 기준이에요) 메인재료 토마토 2~4개정도 (양에 따라 조절)계란 2~4개 (양에 따라 조절) 향기/냄새 재료 파 (그냥 한가닥 조금만 있으면 됨)마늘 (있으면 좋음) 조미료케찹 한숟갈굴소스 한숟갈후추 조금, 소금 조금식용유 (아무거나, 계란볶을용. 없어도 됨) (소금/ 후추/ 굴소스/ 케찹/ 식용유) (다진파 / 슬라이스 마늘 / 다진 덩이 토마토/ 계란 저은거) 남자를 위한 요리순서 (모든요리 중간불로 진행. 마지막에만 센불) 계란휘젓기 = 식용유 + 휘저은계란 + 소금 = 에그 스크럼블 * 그냥 넣고 휘저으면 된다. 마늘, 파를 다진다. (슬라이스하던지 다지던지) 식용유 조금 +..